Para los que aman los cítricos, tenemos esta receta de Mojito de Pepino Bajo en Calorías, que será delicioso y refrescante, porque mezcla el sabor del pepino con limón.
Además, se preparar con refresco de toronja, que le añade un sabor ácido totalmente distinto al Mojito original, que se prepara con agua mineral.
Ingredientes:
- 1 Porciones
- Seleccionar todos los ingredientes
- 1 limón, sin semillas
- 1/4 pepinos, con cáscara
- 1 rama de hierbabuena
- 1 cucharada de sustituto de azúcar
- suficiente de hielo
- 2 onzas de ron blanco
- Suficiente de refresco, de toronja, bajo en calorías
- Suficiente de limón, para decorar
- Suficiente de pepino, para decorar
Preparación
Corta el limón y el pepino en rodajas delgadas con ayuda de un cuchillo.
Coloca las rodajas en un vaso junto con la hierbabuena, el sustituto de azúcar y con ayuda de un mortero presiona para mezclar los jugos del limón y el pepino con el sustituto y liberar el sabor de la hierbabuena.
Agrega hielos y el ron, mezcla bien y rellena con el refresco de toronja bajo en calorías. Decora con más hierbabuena, limón y pepino. Disfruta.